Τονωτικό Ποτό

keyboard_arrow_leftΣυνταγές

Τονωτικό Ποτό

Μερίδες:1 Χρόνος00:05 Δυσκολία

(από την Άννα Κανέλλου)

Υλικά
  • 50 gr φρέσκια γύρη
  • 180 gr καλής ποιότητας μέλι
  • 800 gr νερό πηγής ή φιλτραρισμένο
Πως την φτιάχνετε …
  • 1. Ζεσταίνουμε το νερό σε γυάλινο πυρέξ ελαφρά στους 35-40 βαθμούς (μπορούμε να το βάλουμε για λίγο σε χλιαρό φούρνο για να μην κινδυνεύει να σπάσει).
  • 2. Προσθέτουμε τη γύρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει, κατόπιν βάζουμε και το μέλι και ανακατεύουμε πάλι μέχρι να διαλυθούν τα υλικά.
  • 3. Το βάζουμε σε γυάλινο βάζο σκεπασμένο με μια πετσέτα και το αφήνουμε για 3-4 μέρες να υποστεί ζύμωση.
  • 4. Ανακατεύουμε με ξύλινο κουτάλι πρωί και βράδυ. Γενικά αποφεύγουμε να έρθει σε επαφή με μεταλλικά αντικείμενα.
  • 5. Κατόπιν κλείνουμε το βάζο και το αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
Πίνουμε ένα κρασοπότηρο την ημέρα σε χρονική απόσταση από τα γεύματα.
Add this recipies ingredients to your basket. Add All Ingredientsshopping_basket